
饭前吃水果、饭后狂嗑水果、嘴馋把水果当下午茶吃;你是哪一种?你知道吗?吃水果其实也是有“黄金时段”的!根据营养师的专业建议,想减脂、助消化、或是补维C,吃的“时间点”真的会影响效果!这篇就带你一次看懂:饭前、饭后、还是餐间吃水果,哪一种最适合你!

饭前吃水果:适合想控制食量、补充维C的人
- 增加饱足感,帮你吃少一点饭
- 维生素C吸收更好,胶原蛋白up
肠胃敏感者要小心,太酸的水果容易刺激胃
适合的水果:葡萄、苹果、火龙果

饭后吃水果:想助消化就选它!
- 饭后吃木瓜、凤梨、奇异果等酵素水果
- 减轻消化负担,肚子比较不容易胀
- 但注意:高糖水果饭后吃,血糖波动大,糖友注意!
适合的水果:木瓜、黄梨、奇异果

餐间吃水果:嘴馋时的健康替代品
- 比吃零食好太多,热量也相对低
- 不影响正餐,又能补营养
- 但正在控制醣分摄取的人(生酮/低碳饮食)要控制量!
适合的水果:番石榴、圣女番茄、西洋梨
*“餐间”指的是两餐之间的时间,也就是:早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间