榴莲虽美味，但并非所有食物都能与它相配！为了避免不良反应，了解榴莲的搭配禁忌至关重要。比如，榴莲与酒、牛奶等食物搭配可能引起消化不良或不适。想要享受榴莲的美味，同时保护肠胃健康，避免这些搭配，让你更安心享受每一口！
咖啡
榴梿的硫化物与高碳水化合物遇上咖啡因，会引发脱水现象。若吃了榴梿又喝咖啡，或有出现微醉、轻微中毒的风险。
酒精
榴梿含硫量高，可抑制酒精分解高达70%，导致酶无法正常的清除体内的醛脱氢酶，引起急性胃肠胀气及胃痉挛。
碳酸饮料
碳酸饮料例如汽水、可乐等糖分及卡路里偏高，所以容易引起肥胖或血糖高的问题。
牛肉或羊肉
肉类的蛋白质含量很高，两者同吃会加重消化的负担，当食物难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸，如果胃黏膜不能及时修复，便会导致炎症，胃溃疡等。
荔枝
体质偏热的人不建议食用；一些寒性体质的反而可以适量吃，但必须要饭后才吃。因为荔枝和榴梿的属性都是热的，会引起头痛，喉咙痛及肝火旺盛。
螃蟹
有慢性胃炎的人，吃了螃蟹原本就会胃痛，腹泻，呕吐等状况。
若一同食用榴梿，就会加重肠胃
负担，使炎症问题更严重，引发严重腹泻，绞痛及肠胃不适。
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Last Updated on 22/05/2025 by joann
